墨角藻提取物

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墨角藻提取物基本信息

• CAS号：墨角藻提取物为混合物，无单一CAS号；主要成分如 岩藻黄质（Fucoxanthin） 的CAS号为 3351-86-8，褐藻多糖（如岩藻依聚糖，Fucoidan）无特定CAS号（因聚合度差异），甘露醇（Mannitol）的CAS号为 69-65-8。

• 分子式：

• 岩藻黄质分子式：C₄₂H₅₈O₆；

• 甘露醇分子式：C₆H₁₄O₆；

• 褐藻多糖为多聚糖混合物，无固定分子式（聚合度n可变，结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ）。

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：天然色素（黄色至棕色系）、风味稳定剂（如用于饮料、功能性食品基质的复配）。

• 用量：通常为0.05%~0.3%（按食品配方需求调整）。

2. 工业应用

• 用途：植物源成分复配（如用于化工产品基质的辅助配方，或作为生物降解材料的辅助成分）。

• 用量：0.5%~2%（视工业产品具体要求而定）。

3. 化工领域

• 用途：抗氧化剂辅助成分（如用于油脂、乳液的氧化稳定性优化）、乳化稳定剂。

• 用量：0.05%~0.5%（根据体系需求调整）。

4. 纺织行业

• 用途：天然染料（用于棉、麻等纤维的棕色系染色）；或作为天然胶黏剂辅助成分用于纤维处理。

• 用量：1%~3%（依织物类型和颜色深浅调整）。

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