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乙基纤维素的CAS号为 9004-57-3。
乙基纤维素的分子式为 (C₁₂H₂₂O₅)ₙ,其化学结构为纤维素的羟基部分被乙基基团取代的聚合物。
乙基纤维素是一种半合成纤维素衍生物,通过将纤维素与乙基化试剂(如氯乙烷)反应制得。它是一种白色或淡褐色粉末,不溶于水,但能溶于多数有机溶剂。乙基纤维素具有良好的耐化学性、耐热性和机械强度,是应用广泛的水不溶性纤维素衍生物之一。
用途:乙基纤维素在食品中主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂,用于改善食品的口感、质地和稳定性,防止食品变潮变质。它还可作为食品包装材料的涂层,提高包装的防潮性和防油性。
用法及用量:
将乙基纤维素按一定比例溶解在有机溶剂中,或直接添加到食品原料中,充分搅拌使其均匀分散。
具体用量一般为食品总重量的 0.1%-1%,需根据食品类型和工艺要求确定。
用途:乙基纤维素在工业中常用于制造涂料、油墨、胶粘剂、塑料、橡胶等产品,可作为这些产品的增稠剂、分散剂、粘结剂和润滑剂,提高产品的稳定性和加工性能。
将乙基纤维素溶解于适当的溶剂中,形成均匀的溶液或胶体,然后与其他材料混合使用。
具体用量和工艺需根据产品配方和工艺要求确定,通常在 0.1%-1% 之间。
用途:乙基纤维素在化工行业中可用作分散剂、悬浮剂和成膜剂,帮助固体颗粒在液体中均匀分散,防止颗粒团聚或沉淀。它还可作为树脂的粘度调节剂,控制树脂的粘度分布。
将乙基纤维素添加到需要分散或悬浮的体系中,通过搅拌或机械作用使其均匀分散。
具体用量和工艺需根据体系类型和分散要求确定。
用途:乙基纤维素在纺织行业中主要用作纺织品的上浆剂、防水剂和防火剂,可使纺织品表面更加光滑、柔软,同时提高纺织品的耐磨性和抗皱性。它还可用于纺织品的印染工艺中,作为印花糊料和染色助剂。
将乙基纤维素溶解于水中形成浆料,然后将纺织品浸入浆料中进行上浆处理。
在印染工艺中,将乙基纤维素作为印花糊料或染色助剂添加到印花或染色体系中。
具体用量和工艺需根据纺织品类型和工艺要求确定。
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