清除自由基：对DPPH、ABTS等自由基有强清除能力，通过共轭结构稳定自由基，减少氧化损伤；
增强抗氧化酶活性：提高细胞内SOD（超氧化物歧化酶）、GSH-Px（谷胱甘肽过氧化物酶）活性，保护细胞膜和DNA免受氧化应激；
抑制脂质过氧化：预防动脉粥样硬化、脂肪肝等氧化应激相关疾病。
抑制炎症因子：可能通过抑制LPS（脂多糖）诱导的巨噬细胞释放TNF-α、IL-1β、IL-6等促炎因子，减轻炎症反应；
调控信号通路：可能作用于NF-κB（核因子-κB）或MAPK（丝裂原活化蛋白激酶）信号通路，减少炎症介质表达；
动物模型：对小鼠耳肿胀、大鼠足肿胀等急性炎症模型可能有抑制作用，但具体剂量-效应关系需实验验证。
诱导肿瘤细胞凋亡：通过激活caspase家族蛋白（如caspase-3、caspase-9）、上调Bax/Bcl-2比值，诱导肝癌、乳腺癌等肿瘤细胞凋亡；
抑制肿瘤增殖：阻断细胞周期（如G0/G1期），抑制肿瘤细胞DNA合成；
抗血管生成：抑制VEGF（血管内皮生长因子）表达，减少肿瘤血管生成（需细胞实验验证）。
减轻肝损伤：对CCl₄或酒精引起的肝损伤有保护作用，降低ALT（丙氨酸氨基转移酶）、AST（天冬氨酸氨基转移酶）水平；
抑制肝纤维化：通过抑制TGF-β1/Smad信号通路，减少胶原沉积，改善肝纤维化
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刘盼盼