微晶纤维素9004-34-6

基本信息

• 英文名称：Microcrystalline Cellulose

• 简称：MCC

• 分子式：(C₆H₁₀O₅)ₙ，其中 n 通常在 200 - 400 之间

理化性质

• 外观：为白色或类白色、无臭、无味的细小结晶性粉末。

• 溶解性：不溶于水、稀酸、有机溶剂和油脂，在稀碱溶液中部分溶解。

• 稳定性：具有较好的化学稳定性，在一般条件下不易发生化学反应。

• 流动性：其流动性较好，可压性强，能够在一定压力下形成坚固的片剂。

生产方法

应用领域

• 医药领域

• 片剂辅料：是片剂生产中常用的稀释剂、黏合剂和崩解剂。作为稀释剂，可增加片剂的重量和体积；作为黏合剂，能使药物粉末黏结成颗粒，便于压片；作为崩解剂，能使片剂在体内迅速崩解，释放出药物，提高药物的溶出度和生物利用度。

• 胶囊填充剂：可用于胶囊剂的填充，改善药物的流动性和可填充性，同时有助于胶囊在体内的崩解和药物释放。

• 助悬剂：在一些液体制剂中，如混悬剂、乳剂等，微晶纤维素可作为助悬剂，增加分散介质的黏度，使药物颗粒均匀分散，防止沉淀。

• 食品工业

• 抗结剂：在粉末状或颗粒状食品中，如奶粉、可可粉、速溶咖啡等，添加微晶纤维素可以防止食品颗粒聚集结块，保持产品的松散性和流动性。

• 增稠剂：用于果酱、果冻、冰淇淋等食品中，增加食品的黏稠度和稳定性，改善食品的口感和质地。

• 膳食纤维补充剂：由于微晶纤维素是一种不溶性膳食纤维，可添加到各种食品中，增加食品的膳食纤维含量，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等。