氢化棕榈油,Oils, palm, hydrogenated
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氢化棕榈油68514-74-9

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发货地 湖北
更新日期 2025-07-31
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产品详情

中文名称:氢化棕榈油英文名称:Oils, palm, hydrogenated
CAS:68514-74-9品牌: 美特
产地: 湖北保存条件: 常温
纯度规格: 99%产品类别: 中间体
颜色/外观: 液体别名: 氢化棕榈油
分子式: H2NiO2执行质量标准: 国标
2025-07-31 氢化棕榈油 Oils, palm, hydrogenated 1KG/RMB;25KG/RMB;200KG/RMB 美特 湖北 常温 99% 中间体

氢化棕榈油(Hydrogenated Palm Oil)概述

氢化棕榈油是通过加氢反应将棕榈油(或棕榈油分提组分)中的部分不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸,从而改变其物理化学性质的改性油脂。广泛应用于食品、化妆品、工业润滑等领域,以提高油脂的稳定性、熔点和塑性


1. 氢化原理与工艺

(1)化学反应

  • 加氢反应:在镍(Ni)或钯(Pd)催化剂作用下,碳碳双键(C=C)与氢气(H₂)反应生成单键:

    -CH=CH-+H2Ni, 180-220℃-CH2-CH2-

  • 氢化程度

    • 部分氢化:保留部分不饱和键,生成半固态油脂(如人造奶油基料)。

    • 完全氢化:所有不饱和键被饱和,生成硬脂(熔点在58-65℃)。

(2)生产工艺流程

  1. 预处理:棕榈油脱胶、脱酸、脱水。

  2. 氢化反应

    • 温度:180-220℃

    • 压力:2-5 atm

    • 催化剂:镍粉(用量0.05%-0.1%)

  3. 后处理

    • 过滤去除催化剂

    • 脱色(活性白土)、脱臭(蒸汽蒸馏)


2. 氢化棕榈油的特性

性质氢化前(棕榈油)氢化后
碘值(gI₂/100g)50-55(高不饱和脂肪酸)可降至10以下(完全氢化)
熔点(℃)35-40(液态)40-65(可调,半固态至固态)
氧化稳定性易氧化(需添加抗氧化剂)显著提高(延长保质期)
反式脂肪酸含量0%部分氢化可能产生5%-40%反式脂肪酸

3. 主要应用领域

(1)食品工业

  • 烘焙食品

    • 起酥油、人造奶油(氢化油提供酥脆口感,如丹麦面包)。

    • 代可可脂(巧克力涂层、糖果)。

  • 油炸食品:氢化油耐高温(烟点高),减少油劣化。

  • 方便食品:速食面调料包、植脂末(奶精)。

(2)化妆品

  • 膏霜基料:氢化棕榈油(熔点在40-45℃)作为稠化剂(如润唇膏、护手霜)。

  • 皂基:提高肥皂硬度和泡沫稳定性。

(3)工业用途

  • 润滑剂:用于金属加工、纺织机械。

  • 蜡烛:替代石蜡,燃烧无黑烟。



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公司简介

美特(湖北)新材料有限公司是一家集研发、销售于一体的现代化工新材料企业,总部位于湖北省,依托区域资源优势及产业配套能力,专注于化工原料及中间体原料领域的创新发展。公司以技术驱动为核心,致力于为医药、农药、染料、电子化学品及高分子材料等行业提供高品质的化学产品与定制化解决方案。 我们的核心价值观是:本分、诚信、团队、品质、终身学习、客户导向。 我们的愿景是:成为世界一流的微生物控制解决方案企业。 我们的使命是:为客户提供更安全、更绿色、可持续的微生物控制解决方案。 我们的经营理念是:专注专业专心,共建共享共赢。
成立日期 2025-03-10 (1年) 注册资本 100万
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体,洗涤类 经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
  • 美特(湖北)新材料有限责任公司
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  • 公司成立:1年
  • 注册资本:100万
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:4-丁基间苯二酚,吡喃醇,苯扎氯铵,色满醇,95%苯扎溴铵
  • 公司地址:经济技术开发区111号
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