葡萄糖酸钾299-27-4

基本信息3

• 分子式：\(C_6H_{11}KO_7\)。

• 分子量：234.25。

• CAS 号：299 - 27 - 4。

• 化学名称：D - 葡萄糖酸钾，也被称为 2,3,4,5,6 - 五羟基己酸钾盐。

理化性质5

• 外观：白色或类白色结晶性粉末或颗粒，无臭，微有苦味。

• 溶解性：极易溶于水，常温溶解度约为 81g/100mL，能与绝大多数其他原料配伍。

• 密度：1.73 克 / 立方厘米。

• 熔点：183℃（分解）。

生产方法6

用途

• 医药领域4：是一种有效的补钾剂，能保持细胞内渗透力，调节人体酸碱平衡，对维持骨骼肌张力有重要作用，主要用于治疗低钾血症，可通过口服或静脉注射的方式使用。

• 食品行业6：作为钾营养强化剂，可用于乳制品、固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等食品中，调节食品中的钾含量，也可作为酸度调节剂、螯合剂、酵母食料。

• 农业方面4：作为一种肥料或土壤添加剂，能为作物提供所需的钾元素，促进植物的根系发育、提高抗病性和增强耐旱能力。

• 工业应用4：在一些工业过程中作为原料参与生产，尤其是在需要钾离子或葡萄糖酸盐的化学反应中。

安全性

包装与储存