N-2-(吡啶-2-基)乙基]薄荷烷基甲酰胺
凉味剂FJ091
CAS: 926913-58-8 EINECS: 700-097-6 FEMA: 4549 IPC: FJ2403
中文化学名 N-2-(吡啶-2-基)乙基]薄荷烷基甲酰胺
化学名:
N-(2-(Pyridin-2-yl)ethyl)-3-p-menthanecarboxamide
同义词: Evercool 190;凉味剂FJ091, 190
分子式:C18H28N2O 分子量:288.43
结构式:
色状:白色固体
理化指标:
项目指标含量(HPLC)>99%熔点℃61.5 – 82 °CpH–闪点> 100 °C 稳定剂无
用于食用香精、日化香精配方中。
净重1kg,5kg,25kg。
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