苯甲酸苄酯 ( CAS号 120-51-4)是一种无色或淡黄色油状液体,具有清淡的杏仁香气,微溶于丙二醇,溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。其物理性质如下:
物理特性
密度:1.1±0.1 g/cm³(20℃)
熔点:18℃
沸点:323-324℃(760 mmHg)
闪点:约298℉
溶解性:不溶于水,微溶于甘油,可溶于苯、甲苯等有机溶剂
化学特性
稳定性:在苛性碱作用下可发生水解
天然存在:存在于秘鲁香脂、吐鲁香脂及依兰依兰油等精油中
应用
香料工业:作为人造麝香、香兰素等香料的溶剂及花香型香精的定香剂
其他领域:用作增塑剂、溶剂
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