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生育三烯酚(Tocotrienols)的CAS号因异构体类型不同存在差异,常见γ型生育三烯酚的CAS号为 14101-61-2,β型生育三烯酚的CAS号为 490-23-3。其分子式为 C₂₈H₄₂O₂,分子结构由色满环和含三个双键的植基侧链构成,区别于生育酚的饱和侧链。
生育三烯酚作为脂溶性抗氧化剂,通过提供酚羟基结构替代易氧化成分被氧化,从而防止食品中的油脂和其他易氧化成分发生氧化变质。这有助于保持食品的口感、色泽和营养价值,延长保质期。
应用场景:适用于全脂乳粉、奶油、人造奶油、肉制品、水产加工品、脱水蔬菜、果汁饮料、冷冻食品及方便食品等领域。
用法:将生育三烯酚以适量比例添加到食品原料中,混合均匀后进行加工制作。例如,可将其溶解于食用油后与其他原料混合,或直接以粉末形式添加。
用量:添加量需根据食品种类、配方要求及食品安全法规确定。例如,在油脂类食品中,添加量通常为 0.01%-0.05%(按油脂重量计),具体需遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)及相关法规。
生育三烯酚可用于保护润滑油、燃料油等工业产品免受氧化损害,提高产品的稳定性和使用寿命。此外,还可作为某些化学反应的稳定剂或催化剂。
应用场景:润滑油、燃料油等工业产品的抗氧化保护。
用法:根据工业产品需求,生育三烯酚可以粉末、溶液等不同形式添加到产品中。例如,在润滑油中,可直接添加生育三烯酚溶液以提升抗氧化性能。
用量:添加量需根据产品种类、生产工艺和使用环境确定。例如,在润滑油中,添加量通常为 0.1%-1%(按润滑油重量计),具体需通过实验优化确定。
生育三烯酚可用作化学反应的原料或中间体,参与合成其他化学品或精细化工产品。其抗氧化性能有助于提升产品的稳定性和质量。
应用场景:参与合成某些表面活性剂或聚合物,作为抗氧化剂或链转移剂。
用法:作为原料或中间体参与化学反应,具体用量需根据化工产品的生产工艺和配方需求调整。
用量:例如,在合成聚合物时,添加量可能为反应物总重量的 0.01%-0.1%,需通过实验确定最佳比例。
生育三烯酚在纺织行业的应用尚处于研究阶段,理论上可能作为纺织品处理或染色的助剂使用,利用其抗氧化性和脂溶性改善织物性能。
应用场景:可能作为纺织品处理或染色的助剂,改善织物性能。
用法:如有应用,可将生育三烯酚配制成处理液,通过浸渍、涂层等方法对纺织品进行处理。
用量:具体用量需根据纺织品种类、处理工艺及目标性能确定。例如,在涤纶织物抗静电处理中,添加量可能为处理液总重量的 0.5%-2%,需通过实验优化。
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