β-羟基-β-甲基丁酸钙

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β-羟基-β-甲基丁酸钙的CAS号与分子式

• CAS号：135236-72-5

• 分子式：C₁₀H₁₈CaO₆

各行业应用与用法用量（非医药方向）

食品添加剂领域

• 应用方向：

• 作为营养强化剂，用于饮料、乳及乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品等八类食品。

• 天然存在于柑橘类水果、花椰菜及深海鱼类中，通过食品添加可补充特定成分。

• 用法用量：

• 每日推荐食用量上限为≤6克（以纯品计），具体用量需根据产品配方、目标人群及工艺要求确定。

• 需通过预实验验证其稳定性与相容性，确保符合食品安全标准。

工业领域

• 应用方向：

• 作为合成中间体，参与制备含甾体结构的有机化合物（如维生素D衍生物、光敏剂或稳定剂）。

• 探索作为表面改性剂，用于无机材料（如纳米颗粒、陶瓷）或高分子材料（如塑料、橡胶）的表面性能优化。

• 用法用量：

• 用量需根据具体反应条件（如反应物配比、温度、光照等）优化，暂无统一标准用量。

• 改性材料时，需通过实验确定具体工艺参数（如浓度、处理时间等）。

化工领域

• 应用方向：

• 作为标准品，用于分析方法开发（如HPLC、LC-MS）中的校准或参照物。

• 参与合成表面活性剂、抗氧化剂等化工产品（如通过氧化反应生成衍生物）。

• 用法用量：

• 作为标准品时，用量极微（通常为毫克级），需根据分析方法灵敏度调整。

• 合成化工产品时，用量需根据反应条件优化，暂无统一标准用量。

纺织行业

• 应用现状：

• 尚处于研究阶段，理论上其乳化性或稳定性可能用于纺织品功能整理（如抗静电剂、柔软剂），但缺乏实际应用案例。

• 潜在用法：

• 以溶液形式通过浸轧或涂层工艺处理织物，需参考类似植物甾醇类产品的应用数据（如柔软剂中添加量通常为1%-3%，按织物重量计）。

• 用量说明：

• 具体用量需根据纺织品材质和终想要达到的效果调整和确定，暂无标准化用量。

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