乙酰基四肽-1

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乙酰基四肽-1的CAS号、分子式及行业应用规范

CAS号与分子式

乙酰基四肽-1的CAS号为 2644046-40-0，分子式为 C₂₀H₃₆N₄O₆，分子量为 440.52 g/mol。其化学结构由四个氨基酸通过肽键连接，并经过乙酰化修饰以增强稳定性与透皮吸收能力。

食品添加剂领域

• 用途：作为稳定剂或辅助成分，用于延长食品保质期或改善加工性能。其稳定性可减少食品在储存和加工过程中的成分变化，例如延缓成分氧化或减少质地变化。

• 适用范围：乳制品、肉制品、饮料等易腐食品。

• 用法：以白色粉末形式直接添加至食品中，或通过水溶解后混合。

• 用量：根据食品种类和配方调整，一般建议添加量为 0.01%-0.5%（质量分数）。

• 肉制品中添加 0.1% 可减少储存过程中的质地变化；

• 乳制品中添加 0.05% 可延缓成分氧化。

• 示例：

工业领域

• 用途：

• 制造生物基胶水、胶带或纸张，其粘附性和成膜性可增强产品的力学性能和耐久性；

• 作为工业用试剂或中间体，参与特定化学反应步骤，例如作为催化剂或稳定剂。

• 用法：溶解或悬浮在适当的溶剂中，然后添加到工业产品中。

• 用量：根据具体产品需求调整，一般建议添加量为 0.1%-2%（质量分数）。

• 制造纸张时添加可改善柔韧性和强度；

• 特定合成反应中以一定比例添加，具体需通过小试实验优化。

• 示例：

化工领域

• 用途：

• 稳定某些合成橡胶和聚合物，提高产品的质量和性能；

• 作为表面活性剂或乳化剂，用于改善化学品的性能和稳定性；

• 制备环保型涂料或涂层，其稳定性可赋予产品自清洁功能，减少微生物附着和腐蚀风险。

• 用法：根据具体的化学反应条件和工艺要求确定。

• 用量：需根据产品特性和需求确定，例如在洗涤剂中可能以一定比例添加，具体需通过配方实验调整。

纺织行业

• 用途：

• 开发新型环保整理剂，替代传统的化学整理剂，减少纺织品在储存和使用过程中因环境因素导致的品质变化；

• 改善纺织品的柔软度、光泽度和弹性等性能，使纺织品更加舒适、耐用和易于护理。

• 用法：将乙酰基四肽-1溶解在适当的溶剂中，然后通过浸染、轧染等方式施加到纺织品上。

• 用量：根据纺织品的种类和工艺要求确定，一般需通过实验优化。

• 在整理剂中添加 0.1%-2% 可改善触感；

• 根据纺织品的种类和加工过程，适量添加以达到预期的改善效果。

• 示例：

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