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磺丁基倍他环状糊精的CAS号为 182410-00-0,分子式为 C₄₂H₇₀₋ₙO₃₅·(C₄H₈SO₃Na)ₙ(其中n为磺酸基取代度,通常为变量)。
磺丁基倍他环状糊精在食品工业中主要作为稳定剂、乳化剂和掩味剂使用,适用于需要控制成分稳定性和感官品质的场景:
风味物质稳定:通过环状结构包裹香料或色素,防止挥发或氧化。例如,在饮料中添加 0.01%-0.5% 可保持色泽和风味稳定;在调味酱、果酱中添加 0.5%-1%,可延长风味保持时间。
油脂保护:用于含油食品(如坚果、烘焙制品),添加 0.2%-0.8% 可抑制氧化酸败。
色素稳定:在糖果中添加 0.05%-0.5%,可减少色泽衰减。
用法:将粉末状产品按比例溶解于水中,搅拌至均匀分散后,再与其他原料混合。
磺丁基倍他环状糊精在工业中可用作功能性助剂,适用于环保材料、纺织助剂及工业粘合等场景:
废水处理:作为吸附剂去除重金属离子或有机污染物,添加量需根据水质优化,一般范围为 10-100 mg/L。
纺织助剂:在印染工艺中作为增稠剂或分散剂,提升染料均匀性,用量约 0.5%-3%(以浆料总重计)。
工业粘合:作为粘合剂用于材料复合,具体用量需根据工艺条件实验确定。
用法:将粉末状产品按比例加入工业原料中,通过搅拌或混合使其充分分散。
磺丁基倍他环状糊精在化工领域的应用主要基于其多孔结构和化学修饰特性,适用于催化剂载体、涂料添加剂及高分子材料合成等场景:
催化剂载体:利用多孔结构负载活性成分,提高反应效率,具体用量需根据工艺条件实验确定。
涂料添加剂:作为增稠剂或流平剂,改善涂料施工性能,用量约 0.1%-1%(以涂料总重计)。
高分子材料:参与合成生物降解塑料或水凝胶,提升材料性能,具体配方需通过实验优化。
用法:将粉末状产品按比例加入化工原料中,通过搅拌或研磨使其均匀分散。
磺丁基倍他环状糊精在纺织领域的应用尚未有广泛应用的公开记录,其潜在用途可参考以下方向:
印染浆料:作为增稠剂提升印花清晰度,用量范围 1%-3%(以浆料总重计)。
纤维处理:用于功能性纤维制备(如防臭纤维),具体工艺需根据纤维类型调整。
织物后整理:作为整理剂赋予织物柔软手感或抗静电性能,用量约 0.5%-2%(以整理液总重计)。
用法:将粉末状产品配成 1%-5% 水溶液后,通过浸轧或喷涂方式应用于纺织品表面,经烘干处理即可。
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