黑枸杞提取物

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黑枸杞提取物的CAS号与分子式

黑枸杞提取物为混合物，无统一CAS号，常见成分CAS号如下：

• 黑枸杞提取物（部分产品标注）：CAS号 528-58-5（可能指向提取物中特定成分，如花青素类）

• 黑枸杞花青素：CAS号 52009-14-0

分子式方面，黑枸杞提取物含多糖、黄酮类、氨基酸等多种成分，无固定分子式。其中，黑枸杞花青素的分子式为 C₅H₁₁NO₂（需注意，此为特定成分分子式，非提取物整体）。

各行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

用途：

• 作为天然色素，为果汁、茶饮、碳酸饮料等提供紫色或黑色调。

• 作为风味添加剂，增强糖果、烘焙食品的风味层次。

• 作为调味品成分，提升酱料、果冻的色泽和风味复杂性。

用法用量：

• 粉末状提取物：建议添加量为 0.1%-0.5%（按配方总质量计），具体需根据产品配方和口感需求调整。

• 液体饮料：按需稀释后添加，一般占配方液体部分的 0.5%-2%，需根据色泽和风味需求调整。

2. 工业领域

用途：

• 作为染料或颜料，为纺织品、皮革等材料提供天然色彩。

• 作为某些工业产品的原料或助剂，利用其抗氧化性能提升产品稳定性和使用寿命。

用法用量：

• 染料或颜料：具体用量需根据产品类型、工艺要求和预期效果确定，建议通过试验和优化找到最佳添加量和使用方法。

• 原料或助剂：添加量需根据产品特性和需求调整，无固定标准。

3. 化工领域

用途：

• 作为某些化工产品的原料或添加剂，利用其抗氧化、稳定等特性为产品提供额外功能性和稳定性。

• 例如，作为抗氧化剂添加到高分子材料中，提升材料的耐老化性能。

用法用量：

• 原料或添加剂：具体用量需根据产品类型、工艺要求和预期效果确定，建议进行充分的试验和研究以确定最佳添加量和使用方法。

4. 纺织行业

用途：

• 作为天然染料，为纺织品提供紫色或黑色调，符合绿色、环保的追求。

• 利用其抗氧化性能，保护纺织品免受氧化损伤。

用法用量：

• 天然染料：将适量的黑枸杞提取物溶解后作为染料使用，具体用量需根据纺织品的材质、所需颜色和工艺要求确定，建议通过试验找到最佳染色效果和使用方法。

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