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积雪草提取物为混合物,无统一CAS号。其核心成分积雪草苷的CAS号为16830-15-2,分子式为C₄₈H₇₈O₁₉,分子量为959.12。提取物中还含有羟基积雪草苷、积雪草酸等成分,具体分子式因成分而异。
应用场景
天然抗氧化剂:添加到食用油脂、肉制品、烘焙食品中,延长保质期。
营养强化剂:用于开发具有保健功能的食品,如调节血脂、辅助抗氧化等。
用法用量
抗氧化剂:建议添加量为0.01%-0.1%(质量分数),具体需根据食品种类和工艺调整。
营养强化剂:需符合目标市场食品法规要求,如中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)。
特性优势
天然来源:符合消费者对天然添加剂的需求。
稳定性强:在酸性、中性条件下色泽稳定,耐热性较好。
饲料工业:作为饲料风味剂,改善饲料适口性,促进动物采食。
烟草制品:替代化学合成香料,用于烟丝增香。
饲料:0.01%-0.1%(质量分数),需结合饲料配方调整。
烟草:0.005%-0.05%(质量分数),改善产品香气。
天然成分:符合工业领域对环保、安全的要求。
风味持久:在工业加工过程中保持稳定性。
香精香料合成:作为原料参与反应,生成具有积雪草风味的香精。
塑料、橡胶制品:添加少量提取物以赋予产品独特香气。
香精合成:0.1%-5%(质量分数),需根据反应体系调整。
塑料、橡胶:0.01%-0.1%(质量分数),需确保与基材兼容。
风味独特:为化工产品提供差异化香气。
兼容性强:可与多种化工原料协同使用。
纺织品整理:通过浸轧、涂层等方式将提取物附着于织物表面,赋予抗菌、抗静电等功能。
功能性纤维开发:将提取物与纤维共混或接枝,制备具有持久功能的纺织品。
浸轧整理:按每公斤织物浓度1.5%-3%的比例进行整理,需控制温度和时间以确保成分渗透。
涂层处理:提取物浓度为0.5%-2%(质量分数),需结合涂层剂调整。
天然抗菌:对多种细菌具有抑制作用,减少纺织品异味。
耐久性强:通过微胶囊、包合物等技术提升功能持久性,经多次洗涤后仍保持一定效果。
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