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魔爪草提取物的主要活性成分为哈巴俄苷(Harpagoside),其CAS号为 19210-12-9,分子式为 C₂₄H₃₀O₁₁,分子量为 494.49。提取物为浅红棕色至棕黄色精细粉末,来源于非洲南部胡麻科多年生草本植物钩果草(魔爪草)的根。
魔爪草提取物可用于食品饮料、功能性食品、代餐粉、固体饮料等产品中,提供天然风味和色泽。其含有的哈巴俄苷及多酚类成分可为食品增添独特香气和色泽,符合天然食品添加剂的需求。
用法:直接添加或溶解于水、稀乙醇等溶剂后混合至食品中。
用量:
食品饮料:通常建议添加量为 0.1%-1%(按产品重量计),具体用量需根据产品配方和风味需求调整。
功能性食品:可根据产品特性适量增减,但需通过实验验证效果,确保符合食品安全标准。
魔爪草提取物中的生物碱成分可用于生物降解材料的合成或作为天然防腐剂,用于木材、涂料等产品的保护。其抗氧化特性也可用于工业产品的稳定剂,延长使用寿命。
生物降解材料:
用法:与其他工业原料共混或涂层处理。
用量:添加量需根据材料类型和性能需求确定,通常需通过实验优化配方。
天然防腐剂:
用法:溶解后均匀喷洒或涂覆于木材、涂料等表面。
用量:在木材处理中,浓度可能为 0.5%-2%,具体需根据木材种类和防腐需求调整。
魔爪草提取物中的多酚和生物碱成分可用于合成香料、染料或作为化工反应的催化剂。其抗氧化特性也可用于润滑油、燃料等产品的稳定剂,提升产品性能。
香料合成:
用法:与其他化工原料复配使用。
用量:根据香料类型和合成工艺确定,通常需通过实验验证。
染料中间体:
用法:作为染料合成的原料或催化剂。
用量:添加量需根据染料分子结构和合成路径调整,具体数值需通过实验确定。
润滑油稳定剂:
用法:溶解后与其他润滑油添加剂复配。
用量:建议添加量为 0.05%-0.2%,可提高润滑油的抗氧化性能。
魔爪草提取物中的多酚成分可用于纺织品的染色或功能整理,为面料提供自然色泽或附加功能。其应用尚处于探索阶段,但部分研究表明具有潜在价值。
染色助剂:
用法:溶解后作为染液,通过浸染、轧染等工艺处理纺织品。
用量:添加量需根据染料类型和染色条件调整,通常在 0.05%-0.5% 之间。
功能整理:
用法:与其他纺织助剂复配使用。
用量:根据纺织品材质和整理工艺确定,通常需通过实验验证效果。
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