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玉米须提取物的CAS号存在多个记录,常见为 144-68-3 或 84650-60-2。由于提取物为混合物,成分复杂(含黄酮类、多糖、皂苷、有机酸、氨基酸等),无统一分子式。
功能定位:天然风味改良剂、着色剂及防腐剂,提供淡黄色至棕黄色色泽,并赋予产品自然风味。
应用方向:
固体饮料中每千克添加数克至数十克;
发酵饮料中每升添加数百毫克至数克。
常规食品:固体饮料、压片糖果、代餐粉、茶饮、发酵饮料、八宝粥等。
用法:粉末状提取物可直接添加至食品中,或溶解于水、植物油等溶剂后混合。
用量:根据产品特性和需求调整,建议添加量为食品总重量的 0.1%-5%。例如:
功能定位:
作为天然防腐剂,用于肉制品、海鲜制品等食品的加工,延长保质期;
提取物中的多糖类成分可用于工业产品的稳定剂或增稠剂,改善产品质地。
用法:根据具体产品需求确定添加方式。
用量:需通过试验验证,例如在胶黏剂中可能以 1%-5% 的比例添加以提供黏合效果。
用法:与其他原料混合后,通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。
用量:添加量通常较低即可达到预期效果,具体需根据产品配方和工艺条件确定。例如,在肉制品中,添加量可能为原料总重量的 百分之零点几至百分之几。
食品加工:
其他工业产品:
抗氧化成分可用于化工产品的稳定剂或催化剂,提高产品稳定性;
也可用于制备生物洗涤剂或工业清洗剂,利用其天然表面活性剂特性。
用法:根据具体反应和工艺条件确定。
用量:建议进行小范围试验以确定合适用量,例如在生物洗涤剂中,添加量可能为 0.5%-5%(按总重量计)。
生物洗涤剂、工业清洗剂:
作为天然染料用于纺织品的染色,提供自然、环保的染色方案;
提取物中的某些成分也可用于纺织品的处理(需符合纺织品相关标准)。
用法:将提取物按一定比例添加到染液中,通过浸染、轧染等工艺处理纺织品。
用量:具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整,建议参考行业标准或厂家建议。例如,在羊毛纤维染色中,添加量可能为 1%-5%(按织物重量计)。
染色或整理工艺:
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