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多聚脱氧核糖核苷酸的CAS号为 100403-24-5,其分子式因具体成分和提取来源的差异可能存在波动,常见表示为 C₁₂H₁₀S(需注意此为部分文献标注的简化式,实际结构可能更复杂)。
用途
食品基料:以鲑鱼精巢为原料提取的多聚脱氧核糖核苷酸(PDRN),呈粉色粉末状,可用于食品保健品开发,作为天然成分补充营养。
稳定性要求:需储存在pH 5-9的水溶液中,避免pH值低于5或高于9导致结构破坏。
用法
直接添加:将多聚脱氧核糖核苷酸粉末按比例加入食品原料中,混合均匀后加工。
复配使用:与其他食品添加剂(如维生素、矿物质)协同配方,优化产品性能。
用量
功能性饮料中可能添加 0.1%-0.3%。
保健食品中可能添加 0.2%-0.5%。
一般范围:添加量需根据产品配方和工艺要求确定,通常为 0.05%-0.5%(以粉末计) 或 1000-5000ppm(以原液计)。
具体示例:
工业产品原料或添加剂:作为表面活性剂、乳化剂或稳定剂,参与特定工业生产过程。其化学稳定性可能使其成为理想的工业用助剂。
直接添加:将多聚脱氧核糖核苷酸粉末按比例加入工业产品原料中,混合均匀后加工。
复配使用:与其他工业添加剂(如防腐剂、乳化剂)协同配方,优化产品性能。
作为乳化剂使用时,添加量可能为产品总量的 0.2%-1%。
一般范围:具体用量需根据产品特性和生产需求确定。
化学反应催化剂:含氧官能团可能参与特定氧化还原反应,提高反应效率。
化工产品原料:用于合成生物可降解材料或化工中间体,利用其化学活性优化产品性能。
催化剂:按反应类型和条件,以适当比例与其他化学试剂混合使用。
原料:与其他化工原料复配,满足生产需求。
催化剂:用量需根据反应体系确定,一般范围为反应物总质量的 1%-5%。
原料:用量需根据产品配方和工艺条件优化,例如在合成生物材料时可能添加 3%-5%。
纺织品整理剂:利用其表面活性,用于纤维柔软性处理或染料分散,优化织物亲水性和染色效果。
潜在应用:基于其化学稳定性,未来可能开发为环保型染料或功能性整理剂。
整理工艺:将多聚脱氧核糖核苷酸添加到整理液中,通过浸泡或喷雾的方式处理纺织品。
在棉织物中可能添加 1%-1.5%。
一般范围:在纺织整理液中,添加量一般为整理液总质量的 0.5%-2%。
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