寡肽-10

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寡肽-10的CAS号、分子式及多领域应用指南

CAS号与分子式

寡肽-10的CAS号为 466691-40-7，分子式为 C₇₈H₁₄₀N₂₀O₁₅，分子量约为 1598.07 g/mol。其化学结构由15个氨基酸通过肽键连接而成，序列为 H₂N-Phe-Ala-Lys-Ala-Leu-Lys-Ala-Leu-Leu-Lys-Ala-Leu-Lys-Ala-Leu-NH₂。

食品添加剂领域

• 用途：
  寡肽-10可作为食品成分的稳定剂或辅助成分，用于开发具有特殊性质的食品添加剂。其应用需符合相关食品安全法规，具体用途需根据食品种类和加工需求确定。

• 用法：
  以白色粉末形式直接添加至食品原料中，或溶解于水后混合使用。

• 用量：
  需根据产品配方和工艺要求确定，通常需通过安全性评估并获得监管部门批准后方可使用。例如，在开发新型食品添加剂时，需参考《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的规定。

工业领域

• 用途：

• 材料改性：寡肽-10的分子结构中含有氨基、羧基等活性基团，可与高分子材料发生化学反应，用于改善材料的表面性能、机械强度或热稳定性。

• 金属表面处理：作为添加剂用于涂层或镀层配方，通过调节分子间作用力优化材料表面性能，例如增强耐磨性或抗腐蚀性。

• 用法：
  溶解于适当溶剂后与其他原料混合，或通过共混、涂层等方式应用于材料表面。

• 用量：
  根据产品配方和工艺要求调整，一般建议添加量为 0.5%-5%（质量分数）。例如，在金属表面处理中，添加量一般为溶液质量的 0.1%-2%。

化工领域

• 用途：

• 催化辅助：寡肽-10可作为配体或催化剂载体，参与特定化学反应的催化过程，提高反应效率或选择性。

• 环保应用：用于开发新型水处理剂或吸附材料，通过其分子结构中的功能基团与污染物发生作用，实现污染物的去除或分离。

• 用法：
  根据具体的化学反应条件和工艺要求确定。例如，作为催化剂载体时，需将其与催化剂活性组分结合后使用。

• 用量：
  需根据化学反应和工艺要求确定，通常需通过实验优化。例如，在工业催化中，用量通常为反应物质量的 0.1%-5%。

纺织行业

• 用途：

• 纤维处理：寡肽-10可用于纺织纤维的表面改性，通过化学键合或物理吸附作用，赋予纤维抗静电或柔顺等特性。

• 染料助剂：在纺织染色过程中，寡肽-10可作为染料分散剂或固色剂，提高染料的均匀性和牢度，改善染色效果。

• 用法：
  将寡肽-10溶解于适量的水中，通过浸渍、喷涂或印刷等方式施加到纺织品上。例如，可将纺织品浸渍于含有寡肽-10的溶液中，然后经过干燥、固化等工艺处理。

• 用量：
  根据纺织品种类、用途和性能要求确定。一般范围为 0.5g/L-5g/L。例如：

• 纤维整理时整理液中添加量为 0.05%-0.3%（质量分数）；

• 涂层材料中添加量为总质量的 0.5%-2%。

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