低取代羟丙基纤维素

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###2}- 低取代羟丙基纤维素（Low-Substituted Hydroxypropyl Cellulose，L-HPC）

CAS号

9004-65-3；78214-41-2

分子式

分子式为C3H7O2（由一个羟丙基单元和一个纤维素单元组成，此为简化表述，实际结构更复杂）。也有表述为C36H70O19，分子量约为806.9296。

简介

低取代羟丙基纤维素是一种多用途的非离子型纤维素衍生物，主要由纤维素经过低取代度的羟丙基化反应制得。它具有良好的水溶性、稳定性、增稠性和成膜性等特点，粉末具有较大的表面积和孔隙率，能够快速吸水膨胀，同时其粗糙结构与颗粒之间有较好的镶嵌作用，有助于增强物质的稳定性和结构完整性。

性状

• 外观：白色或类白色粉末，无臭无味。

• 溶解性：在水中有良好的溶解性，但在乙醇、丙酮等有机溶剂中不溶。

• 其他特性：有较大的比表面积和孔隙率，具有良好的吸水膨胀性。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：在食品工业中，低取代羟丙基纤维素主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和悬浮剂等，用于改善食品的质地和口感，保持食品的结构稳定，防止水分迁移和质构变化，还能帮助油和水混合形成稳定的乳液，减少食品在冷冻和冷藏过程中出现的冰结晶。

• 用法用量：将低取代羟丙基纤维素溶解在水中，然后加入食品中进行搅拌和加热处理。添加量通常在0.1% - 1%之间，具体用量根据食品种类、生产工艺和所需效果来确定。

2. 工业领域

• 用途：可用作粘合剂、润滑剂、分散剂等，广泛应用于涂料、纸浆、纺织、建筑材料等领域。例如，在造纸工业中可作为增强剂、助留助滤剂；在涂料工业中可作为增稠剂、分散剂；在胶粘剂工业中可作为粘合剂、增稠剂等。

• 用法用量：将低取代羟丙基纤维素与其他化学物质混合，并进行适当的加工和处理。具体用量根据不同的应用领域和所需效果而定，通常在0.1% - 2%的浓度范围内添加。

3. 化工领域

• 用途：可用于合成树脂、石油化工等产品的助剂，还可用于制备钻井液、水处理剂、印染助剂等。在钻井液中可提高稳定性和携砂能力；在水处理领域可用于去除水中的悬浮物、有机物等污染物；在印染助剂中可作为分散剂、增稠剂等使用。

• 用法用量：将低取代羟丙基纤维素与化工原料混合后，按照化学反应流程进行加工。具体用量根据化学反应和产品特性而定。

4. 纺织行业

• 用途：可能作为增稠剂、分散剂等使用，也可能用于纺织品的整理剂、上浆剂等，以改善纺织品的表面性能和手感。

• 用法用量：将低取代羟丙基纤维素与纺织原料混合后，按照纺织工艺进行加工。具体用量根据纺织品的特性和加工需求而定。

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