硫酸锌

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硫酸锌（Zinc Sulfate）基础信息

1. CAS号

• CAS号：7446-19-7（七水合物）；7733-02-0（无水物）

2. 分子式

• 分子式：

• 七水合硫酸锌：ZnSO₄·7H₂O

• 无水硫酸锌：ZnSO₄

3. 简介

硫酸锌是由锌离子（Zn²⁺）与硫酸根离子（SO₄²⁻）通过离子键结合形成的无机盐，分为七水合物和无水物两种形态。其锌含量约为22.7%（以七水合物计）或40.5%（以无水物计），易溶于水，微溶于乙醇，化学性质稳定，易风化（七水合物）或吸湿（无水物），常作为食品工业的锌营养强化剂、农业领域的微量元素肥料，也广泛应用于化工、电镀及纺织行业（此处仅描述用途场景，不涉及功能宣称）。

4. 性状

• 外观：

• 七水合硫酸锌：无色至白色结晶性颗粒或粉末；

• 无水硫酸锌：白色至灰白色粉末。

• 溶解性：易溶于水（25℃时七水物溶解度约57 g/100 mL，无水物溶解度约55 g/100 mL），微溶于乙醇；

• 稳定性：对热稳定（七水物＜39℃失去结晶水，无水物＜500℃分解为氧化锌）；吸湿性中等（七水合物易风化，无水物吸湿性较弱）。

5. 应用领域及用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：

• 作为锌营养强化剂，用于乳制品（如酸奶、奶酪）、饮料（如果汁、植物蛋白饮料）、烘焙食品（如面包、饼干）等，补充微量元素锌。

• 用法用量：

• 锌营养强化：添加量为食品总质量的0.05%-0.3%（以锌元素计，需符合食品安全标准）。

（2）工业应用

• 用途：

• 作为木材防腐剂，用于铁路枕木、电杆等的防腐处理；

• 作为电镀液添加剂，用于金属表面处理（如镀锌工艺）；

• 作为催化剂，用于有机合成中的酯化、缩合反应。

• 用法用量：

• 木材防腐：浸渍浓度为5%-15%（以溶液质量分数计）；

• 电镀液添加剂：添加量为镀液质量的0.1%-1%；

• 催化剂：投料量为反应体系质量的0.05%-0.5%。

（3）化工领域

• 用途：

• 作为合成中间体，用于制备氧化锌、碱式碳酸锌等锌化合物；

• 作为分析试剂，用于锌离子浓度测定（如EDTA滴定法）；

• 作为媒染剂，用于纺织品染色中的固色处理。

• 用法用量：

• 合成中间体：投料比例需根据化学反应计量比确定（如制备氧化锌时占比约10%-20%）；

• 分析试剂：滴定浓度通常为0.01-0.1 mol/L；

• 媒染剂：添加量为染液质量的0.01%-0.05%。

（4）纺织行业

• 用途：

• 作为纺织助剂成分，用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理（通过调节纤维表面电荷）；

• 作为染料固色剂的辅助成分，用于提高染料在纤维上的附着力；

• 作为媒染剂，用于天然染料（如植物染料）的固色处理。

• 用法用量：

• 纤维整理：整理液中的添加量为0.05%-0.2%（质量分数，需实验验证效果）；

• 染料固色：添加量为染液质量的0.01%-0.05%；

• 媒染剂：添加量为染液质量的0.02%-0.1%。

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