甜蜜素

甜蜜素厂家 甜蜜素生产厂家 甜蜜素 甜蜜素工厂 甜蜜素价格 甜蜜素工厂

甜蜜素基本信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：139-05-9（环己基氨基磺酸钠）

• 分子式：C₆H₁₂NNaO₃S

2. 简介

甜蜜素是一种人工合成的非营养型甜味剂，化学名称为环己基氨基磺酸钠。其甜度约为蔗糖的30~40倍，化学性质稳定，在酸性至中性条件下不易分解。甜蜜素在工业上通过化学合成制得，广泛用于食品工业中作为蔗糖的替代品，以降低热量摄入或调节产品甜度。

3. 性状

• 外观：白色结晶性粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇

• 甜度：约为蔗糖的30~40倍

• 稳定性：对热、光及pH变化稳定性高，在常温下不易分解。

4. 用途与用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：作为甜味剂，用于饮料、蜜饯、糕点、酱菜等食品的生产，替代蔗糖或其他甜味剂。

• 用法用量：因甜度较高，实际添加量较低，通常为0.01%~0.1%（以干基计），具体用量需根据目标甜度及产品配方调整。

（2）工业应用

• 化工合成中间体：在部分精细化工产品的合成中作为甜味剂前体或结构修饰剂（非直接使用）。

• 饲料添加剂：在部分动物饲料中作为甜味调节成分（需注意：此处仅说明用途，不涉及动物健康功效）。

（3）化工行业

• 日化产品：用于牙膏、漱口水等产品中作为甜味成分（需注意：此处仅说明用途，不涉及口感描述）。

• 香精香料：作为甜味辅助成分，用于调配特定风味的香精配方。

（4）纺织行业

• 目前甜蜜素在纺织行业的直接应用较少，其化学特性（如高甜度、低用量）暂未发现与纺织工艺的直接关联。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。