乙二胺四乙酸四钠

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乙二胺四乙酸四钠（EDTA Tetrasodium Salt，简称EDTA四钠）

1. CAS号

• CAS号：64-02-8

2. 分子式

• 分子式：C₁₀H₁₂N₂O₈Na₄·2H₂O

3. 简介

乙二胺四乙酸四钠是由乙二胺四乙酸（EDTA）与四个钠离子结合形成的有机盐，易溶于水，水溶液呈弱碱性。作为EDTA的钠盐形式之一，其水溶性和化学稳定性显著优于EDTA游离酸，广泛用于食品、工业、化工及纺织领域，主要用于金属离子螯合、pH调节及体系稳定性优化。

4. 性状

• 外观：白色结晶性粉末或颗粒，无臭，易吸潮。

• 溶解性：易溶于水（20℃时溶解度约110 g/100 mL），微溶于乙醇；不溶于乙醚、苯等有机溶剂。

• 稳定性：干燥条件下稳定，水溶液可能因储存时间延长或接触金属离子逐渐分解。

5. 用途

（1）食品添加剂

• 用途：作为加工助剂，用于部分食品的生产工艺（如稳定剂、抗氧化剂辅助成分），帮助维持食品的稳定性或加工性能。

• 用法用量：按食品生产相关标准或规范使用，具体用量需符合规定。

（2）工业应用

• 用途：

• 水处理：用于工业循环水、锅炉水处理，螯合钙、镁等金属离子，防止结垢和腐蚀。

• 纸浆造纸：作为金属离子螯合剂，改善纸张的强度、白度及印刷适应性。

• 油田化学品：用于钻井液配制，稳定体系性能并减少金属离子干扰。

• 用法用量：根据具体工业工艺要求调整添加量或浓度。

（3）化工领域

• 用途：

• 作为螯合剂，用于合成洗涤剂、金属清洗剂等化工产品，增强清洁效果和配方稳定性。

• 在电镀、金属表面处理中控制金属离子浓度，优化镀层质量和工艺稳定性。

• 用法用量：根据化学反应或工艺需求确定用量。

（4）纺织行业

• 用途：用于纺织品染整工艺，螯合水中的金属离子，防止染料与金属离子结合导致变色，提升染色均匀性和纤维保护效果。

• 用法用量：按纺织工艺标准或配方要求添加或配制溶液。

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