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氨基酸螯合钙没有统一的CAS号,不同氨基酸与钙形成的螯合物具有不同的CAS号。例如:
甘氨酸钙(Calcium Glycinate)的CAS号为:35947-99-7
天冬氨酸钙(Calcium Aspartate)的CAS号为:21059-46-1具体产品的CAS号需依据实际使用的氨基酸种类确定。
氨基酸螯合钙的分子式因氨基酸种类不同而存在差异。以甘氨酸钙为例,其分子式为:C₄H₈CaN₂O₄
氨基酸螯合钙是通过氨基酸与钙离子形成的稳定螯合物。这种化合物结合了氨基酸和钙的特性,在多个领域有应用价值。其特点是具有较好的稳定性和溶解性,通常以白色至类白色粉末形式存在。
外观:通常为白色至类白色的粉末或颗粒状,颜色可能会因氨基酸种类、钙含量以及生产工艺的不同而略有差异。
溶解性:易溶于水,在乙醇等有机溶剂中的溶解度较低。
稳定性:
在干燥条件下稳定
对光和热较为敏感
避免与强酸、强碱接触
应用:
可作为钙营养强化剂用于特定食品的生产
用于改善食品的营养组成
用法用量:
具体添加量需根据食品种类和生产工艺确定
需符合相关食品法规标准
作为某些工业化学反应的催化剂或助剂
用于特殊化学品的合成
添加量通常为反应体系的0.01%-0.5%(质量分数)
具体用量需根据工艺条件优化
用于含钙化合物的合成
作为某些化工产品的中间体
用量一般为0.01%-0.3%(质量分数)
需根据具体合成工艺确定
可能用于功能性纺织品处理
作为某些纺织助剂的成分
稀释后使用,添加量为织物重量的0.05%-0.2%
具体用量需根据工艺要求调整
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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