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辅酶Q10的CAS号为303-98-0。
辅酶Q10的分子式为C₅₉H₉₀O₄。
辅酶Q10是一种存在于所有进行有氧呼吸的真核生物中的辅酶,属于苯醌类脂溶性化合物,结构类似于维生素K。其名称中的“Q”代表醌基,“10”代表尾部接上的异戊二烯的数量。辅酶Q10在生物体内分布广泛,主要在线粒体内膜形成,参与线粒体氧化磷酸化与ATP的产生过程,调控细胞氧化还原环境。
辅酶Q10为黄色至橙黄色结晶性粉末,无臭无味,遇光易分解。它在正己烷中易溶,在丙酮中溶解,在乙醇中极微溶解,在水中不溶。
用途:辅酶Q10可作为营养强化剂和抗氧化剂,用于功能性食品、饮料、营养补充剂等,防止食品氧化,延长保质期,保持食品新鲜度、色泽和口感。
用法用量:具体用量需根据食品种类、生产工艺和营养需求确定,遵循相关食品安全法规和标准。
用途:辅酶Q10可用作稳定剂、抗氧化剂或催化剂,提高工业产品的稳定性,防止其因氧化而降解或变质,或作为某些化学反应的催化剂,促进反应进行。
用法用量:具体用量和用法需根据产品的生产工艺和配方要求确定。
用途:辅酶Q10可用作合成某些特殊化学品的原料,如抗氧化剂、催化剂或添加剂等,在化工产品的生产中发挥重要作用。
用法用量:具体用量和用法需根据具体的化学反应条件和产品需求确定。
用途:辅酶Q10可作为功能性添加剂,提高纺织品的抗氧化性能,使其更加耐用和易于保养,还可赋予纺织品某些特殊性能,如抗静电等。
用法用量:具体应用方法和用量可能因产品类型和工艺要求而异,需遵循相关行业标准和使用说明。
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