肉桂酸乙酯厂家

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肉桂酸乙酯（Ethyl Cinnamate）

基本信息

• CAS号：103-36-6

• 分子式：C₁₁H₁₂O₂

用途

1. 食品添加剂

• 功能类别：香料、风味剂。

• 具体应用：

• 饮料：作为香料用于碳酸饮料、果汁饮料的风味调配。

• 烘焙食品：用于蛋糕、饼干等产品的风味增强。

• 调味品：作为调味料成分，用于酒类及甜点调味。

• 法规要求：使用需符合各国食品法规（如中国GB 2760、美国FDA GRAS、欧盟EFSA），食品级肉桂酸乙酯需控制重金属（如铅≤1mg/kg）及砷残留量。

2. 工业领域

• 塑料工业：作为增塑剂添加剂，改善塑料制品的柔韧性。

• 涂料工业：作为香料添加剂，用于改善涂料的气味。

3. 化工行业

• 表面活性剂：作为中间体合成特定用途表面活性剂。

• 粘合剂：用于木材、纸张加工，提高粘结性能。

4. 纺织行业

• 纤维处理：作为香料整理剂，用于纺织品（如毛巾、床上用品）的芳香处理。

• 染料助剂：作为助剂提高染料在纤维上的吸附均匀性。

用法与用量

• 食品添加剂：

• 具体用量需遵循各国法规标准（如中国GB 2760规定，饮料中最大使用量为0.1g/kg，烘焙食品中通常不超过0.3g/kg）。

• 实际应用中通常为食品质量的0.005%-0.05%（质量分数），具体比例取决于风味需求。

• 工业应用：

• 塑料：添加量为0.1%-0.5%（质量分数），具体比例取决于塑料类型。

• 涂料：添加量为0.01%-0.1%（质量分数），需根据气味改善需求调整。

• 化工与纺织：

• 表面活性剂：添加量为反应物总质量的1%-5%（质量分数）。

• 纺织：香料整理中添加量为纤维质量的0.1%-0.3%（质量分数）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。