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CAS号:目前螺旋藻粉没有一个统一明确的单一CAS号。螺旋藻是一种复杂的生物混合物,其主要成分包括蛋白质、多糖、藻蓝蛋白等,不同成分有各自的CAS号,例如藻蓝蛋白(C - 藻蓝蛋白)CAS号为11016 - 17 - 4 。
分子式:由于螺旋藻粉是多种物质的混合物,没有固定的分子式。它主要由蛋白质(含多种氨基酸)、碳水化合物(如多糖)、脂类、维生素、矿物质等组成。以蛋白质为例,其基本组成单位氨基酸有各自的分子式,如丙氨酸分子式为C₃H₇NO₂ 。
外观:通常为墨绿色至蓝绿色粉末。
用途:可作为天然色素用于食品着色,例如在一些饮料、糖果中赋予蓝色或蓝绿色;也能作为营养强化剂添加到食品中,增加食品的营养价值。
用量:需符合相关国家或地区的食品添加剂使用标准,如中国GB 2760。在不同食品中的用量有所不同,一般在0.01% - 0.5%(以食品总质量计),具体要根据产品配方和工艺要求确定。
生物饲料:在饲料工业中,可作为饲料添加剂添加到水产养殖饲料、畜禽饲料中,为养殖生物提供营养。
用量:一般在水产养殖饲料中的添加量为1% - 5%,在畜禽饲料中的添加量为0.5% - 3%,具体用量需根据养殖对象的种类、生长阶段和饲料配方进行调整。
生物活性物质提取原料:作为提取藻蓝蛋白、多糖等生物活性物质的原料。
用量:根据具体的提取工艺和目标产物的需求来确定螺旋藻粉的使用量,没有固定的比例。
化妆品原料:可用于化妆品中,如面膜、面霜等,利用其含有的多种营养成分对皮肤有一定的滋养作用(此处不涉及功效宣称)。
用量:在化妆品配方中的添加量通常为0.1% - 5%,具体要根据化妆品的类型和配方要求进行调整。
环保材料:在一些环保材料的研发中,螺旋藻粉可作为填料或增强剂使用。
用量:根据具体的材料配方和应用要求确定,一般在材料总质量的1% - 10%。
纺织助剂:可能用于纺织品的染色或后整理过程,赋予纺织品一定的特性。
用量:按纺织助剂配方比例添加,通常为配方总量的0.1% - 1%。
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