可溶性淀粉

可溶性淀粉厂家 可溶性淀粉生产厂家 可溶性淀粉 工厂 可溶性淀粉价格 可溶性淀粉报价 可溶性淀粉添加量

可溶性淀粉的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

可溶性淀粉的CAS号为 9005-84-9。

2. 分子式

可溶性淀粉的分子式通常表示为 (C₆H₁₀O₅)ₙ，其中n代表淀粉分子的聚合度，会因其来源和加工条件的不同而有所变化。

3. 简介

可溶性淀粉是淀粉经过氧化剂、酸、甘油、酶或其他方法处理而成的淀粉衍生物。用玉米、红薯、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量较好。可溶性淀粉为白色或类白色粉末，无臭无味，不溶于冷水、乙醇和乙醚，在沸水中可溶解为透明溶液，冷却后不结冰，1%溶液为透明的乳状液体，无还原物质，化学性质稳定。

4. 在各行业的应用及用法用量

• 食品添加剂领域

• 用途：可溶性淀粉在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂，可用于制作调味品、糖果、饼干、面包、果冻、酱料、汤料、乳制品、冰淇淋、乳酸菌饮料等食品，增加产品的粘度和口感，赋予食品适宜的质地。

• 用法用量：添加量通常根据具体食品配方和工艺要求确定，一般在食品总量的 1%至5% 之间。添加时，应先将可溶性淀粉与适量冷水混合均匀，再逐渐加入热水中搅拌均匀，以避免结块。

• 工业领域

• 用途：可溶性淀粉可用作粘合剂、浆料、涂料等的原料，用于制造纸张、纸板、纺织品等产品的上浆和粘合处理，提高产品的强度和稳定性。

• 用法用量：具体用法用量取决于应用领域和产品要求。通常需要将可溶性淀粉溶解在水中形成浆料或涂料，然后按照工艺要求进行涂布或粘合处理。

• 化工领域

• 用途：可溶性淀粉可用作某些化学反应的助剂或载体，还可用于制备洗涤剂、润滑剂、粘合剂等化工产品。

• 用法用量：具体用法用量需根据化学反应的种类、工艺条件和产品要求来确定。一般来说，需要将可溶性淀粉溶解在水中或其他溶剂中，然后按照工艺要求进行反应或处理。

• 纺织行业

• 用途：可溶性淀粉主要用作纺织品的上浆剂，提高织物的耐磨性和抗皱性，使织物更加平整光滑。

• 用法用量：具体用法用量取决于织物种类和工艺要求。通常需要将可溶性淀粉溶解在水中形成浆料，然后对织物进行上浆处理。上浆后的织物需要进行烘干和定型处理，以提高其质量和稳定性。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！