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维生素B3(主要形式包括烟酸(尼克酸)和烟酰胺(尼克酰胺))
CAS号:
烟酸(尼克酸):59-67-6
烟酰胺(尼克酰胺):98-92-0
分子式:
烟酸:C₆H₅NO₂
烟酰胺:C₆H₆N₂O
用途:
作为食品配料成分,可能用于乳制品、饮料、谷物制品等加工食品的配方中,作为营养强化剂(如B族维生素补充剂)的辅助成分;也可用于食品加工中的稳定剂或加工助剂。
用量:具体用量需根据食品种类及工艺要求确定,通常遵循相关国家标准或行业规范(如GB 14880《食品营养强化剂使用标准》)。
用于工业生产中的原料或中间体,例如在化工合成、食品添加剂或饲料添加剂生产中的辅助成分;也可作为某些特殊化学品(如尼龙中间体)的合成原料。
用量:依据具体工业生产需求调整,建议参考企业标准或供应商技术参数。
作为有机合成中间体,用于生产烟酰胺、尼龙中间体(如己二酸单酰胺)或其他精细化学品;也可作为催化剂、稳定剂或表面活性剂用于特定化工工艺。
用量:根据目标产物的合成路线及反应条件确定,需结合实验数据或工艺规范优化。
可能用于纺织助剂(如纤维处理剂、抗静电剂)或前处理工艺中的配方组分,优化纺织品的功能性(如纤维柔软性或抗静电性能)。
用量:需根据纺织品材质、工艺流程及产品标准调整,建议通过实验确定适配添加量。
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