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氢氧化胆碱(Choline Hydroxide)
CAS号:123-41-1
分子式:C₅H₁₄NO·OH(或写作C₅H₁₅NO₂)
可作为乳化剂或食品加工助剂用于部分乳制品、烘焙食品或功能性饮料中,用于稳定乳液或改善加工性能。
添加量需符合相关食品法规要求(如GB 2760),通常以质量分数计(如 0.1%~0.5%),具体需根据食品基质调整。
用作工业碱性试剂,用于油脂皂化、纤维素酯化或金属表面处理工艺(如脱脂、清洗)。
在工业级涂料或胶黏剂中可能作为pH调节剂,用量依具体工艺调整(如 0.5%~2%)。
作为有机合成中间体,用于生产胆碱衍生物、药物中间体或特殊表面活性剂。
在电子化学品或催化剂生产中可能作为碱性介质,用量一般为反应体系或配方总量的 1%~5%。
可用于纺织品前处理工艺,例如作为退浆剂或纤维软化剂的碱性成分。
添加量通常为处理液质量的 0.1%~1%,具体需根据纤维类型(如棉、羊毛)和工艺要求确定。
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