对羟基苯甲酸甲酯生产厂家

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对羟基苯甲酸甲酯的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号与分子式

• CAS号：99-76-3

• 分子式：C₈H₈O₃

简介

对羟基苯甲酸甲酯，又称尼泊金甲酯或羟苯甲酯，是一种白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇、醚和丙酮，极微溶于水。其化学性质稳定，耐高温且不易氧化变色，在pH值4~8范围内能有效抑制微生物生长。通过破坏微生物细胞膜结构及抑制呼吸酶系与电子传递酶系的活性，防止产品腐败变质。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 果酱和果冻：最大使用量为1g/kg（单用或与苯甲酸盐、山梨酸和山梨酸钾合用量）；

• 发酵麦芽饮料：12mg/kg；

• 果汁和非碳酸饮料：20mg/kg；

• 我国规定使用量在0.012~0.5g/kg之间（以对羟基苯甲酸计）。

• 用途：广泛用于烘焙食品（如面包、蛋糕）、乳制品（如酸奶、奶酪）、调味品（如酱油、醋）、饮料（如果汁、茶饮料）等食品的防腐保鲜。

• 用法：直接添加到食品中，或溶解后喷洒于食品表面。由于水溶性较差，通常需先溶于醇类溶剂再均匀加入。

• 用量：

2. 工业领域

• 用途：用于涂料、油墨、胶黏剂等产品的防腐，防止生产和使用过程中受到微生物侵蚀。

• 用法：根据产品特性，将粉末均匀分散于体系中。

• 用量：具体用量需根据产品种类、生产工艺及防腐效果要求确定，通常为0.01%~0.05%。

3. 化工领域

• 作为某些化学反应的原料或中间体，参与合成其他有机化合物；

• 用于制备溶剂、香料等化学品。

• 用途：

• 用法：根据化学反应需求，控制添加量及反应条件。

• 用量：需根据具体合成反应和产品需求而定。

4. 纺织行业

• 用途：用于纺织品、棉纱、化纤等材料的防腐处理，提升产品的耐久性和稳定性。

• 用法：添加到纺织品的处理液中，通过浸渍、喷洒等方式进行处理。

• 用量：具体用量需根据纺织品种类、处理要求和工艺条件确定，通常为处理液质量的0.01%~0.1%。

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