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CAS号:无单一CAS号(主要成分卵白蛋白的CAS号为9006-59-1,但鸡蛋白粉为天然混合物,无特定CAS号)
分子式:无单一分子式(主要成分为蛋白质及其他微量成分的混合物)
用途:食品原料(非添加剂),用于烘焙食品、肉制品、乳制品、调味品等,需符合相关食品法规(如中国GB 2760及相关食品标准)。
用量:按生产配方需求适量使用,具体比例需遵循产品标准或工艺要求。
化工领域:用于提取卵白蛋白或作为功能性蛋白原料,用于胶黏剂、乳化剂或表面活性剂制备。
化妆品(非医药用途):作为护肤品中的保湿剂、成膜剂或稳定剂(需符合化妆品法规)。
用量:依配方或工艺需求确定。
用途:用于纤维处理(如改善纤维吸湿性、柔软性或表面性能),或作为纺织助剂成分(非医药用途)。
用量:根据工艺需求调整。
环保材料:用于生物降解材料或功能性涂层的制备(非医药用途)。
用量:依具体需求确定。
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