维生素B12生产厂家

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维生素B12基础信息

• CAS号：68-19-9（氰钴胺形式，常见添加剂形式）

• 分子式：C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P

应用领域及常规用法用量

1. 食品添加剂

• 应用场景：作为营养强化剂，用于食品的营养成分补充（不涉及生理功能描述）。

• 常见领域：

• 乳制品（如调制乳、酸奶，用于营养强化）；

• 饮料（如果汁、植物蛋白饮料，用于营养强化）；

• 烘焙食品（如面包、饼干，用于营养强化）；

• 调味品（如酱料、腌制食品，用于营养强化）。

• 用法用量：

• 乳制品中可能添加0.1-10 μg/100g（按最终产品营养需求调整）；

• 饮料中可能添加0.01-0.1 μg/100mL；

• 烘焙食品中可能添加0.1-5 μg/100g；

• 调味品中可能添加0.05-0.5 μg/100g（具体需符合GB 14880等法规要求）。

• 需根据食品基质和工艺需求确定，通常以质量分数或微克（μg）表示。例如：

2. 工业领域

• 应用场景：作为合成中间体或稳定剂，用于工业产品的配方改良。

• 常见领域：

• 饲料添加剂（如宠物食品、水产饲料，用于营养强化）；

• 化工合成（如高分子材料改性剂，用于改善材料性能）。

• 用法用量：

• 需根据工艺需求调整，例如饲料中可能按0.001%-0.01%添加（具体需实验验证）。

3. 化工领域

• 应用场景：作为合成中间体、催化剂或稳定剂，用于化工产品的生产。

• 常见用途：

• 日用化学品（如护肤品、清洁剂，用于调节反应体系或稳定配方）；

• 胶粘剂（如水基胶粘剂的交联剂）。

• 用法用量：

• 需根据化学反应体系或产品配方设计用量，通常以质量分数0.001%-0.01%添加（例如在护肤品中可能占0.005%）。

4. 纺织行业

• 应用场景：用于纺织品功能整理，作为添加剂改善织物的特定性能（如抗菌整理的辅助剂）。

• 常见用途：

• 织物功能整理（如抗菌涂层或亲水整理的辅助剂）。

• 用法用量：

• 需根据工艺要求调整，例如按处理液质量的0.001%-0.01%添加（具体需工艺优化）。

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