主要存在于桑科植物（Moraceae）中，如：
桑树根皮（Morus alba，桑白皮）
桑属（Morus）的其他植物
抗氧化作用：
清除自由基，减轻氧化应激损伤。
抗炎作用：
抑制炎症因子（如TNF-α、IL-6）释放，可能通过NF-κB通路调控。
降血糖潜力：
部分研究显示其可增强胰岛素敏感性，对糖尿病模型有改善作用。
神经保护：
在阿尔茨海默病模型中表现出抑制β-淀粉样蛋白聚集的活性。
抗肿瘤研究：
初步实验提示对某些癌细胞系有增殖抑制作用（需进一步验证）。
外观：浅黄色至棕色粉末（纯度依赖提取工艺）。
溶解性：
溶于DMSO、甲醇、乙醇等有机溶剂；
水中溶解度低（需用助溶剂）。
稳定性：避光、-20°C干燥保存。
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刘盼盼