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CAS号:84082-34-8
分子式:C₂₇H₃₁O₁₆(需结合具体成分分析,提取物为混合物,分子式可能因成分差异略有不同)
用途:
作为天然色素,为饮料、糕点、果酱等产品提供紫黑色色泽。
作为风味增强剂,增添特殊风味。
用法:直接添加至食品中,或与其他食品添加剂复配使用。
用量:
饮料:0.01%-0.5%(以提取物质量占饮料总质量的比例计)。
糕点:0.1%-2%。
果酱:0.5%-5%。
具体用量需根据食品种类、配方及预期效果调整,需通过实验验证。
制备颜料、染料、油漆等产品。
纸张抗霉处理,延长使用寿命。
皮革染色和防腐处理。
用法:
颜料、染料:与其他原料共混使用。
纸张抗霉:添加至纸张生产过程中。
皮革处理:溶解后涂覆或浸泡皮革。
纸张抗霉:根据纸张种类和生产工艺,添加量为纸张质量的0.05%-2%。
皮革处理:根据皮革种类和加工工艺,用量为每平方米皮革几克至几十克提取物(以干重计)。
具体用量需通过实验优化。
开发天然抗氧化剂,用于环保型涂料、塑料制品等,提高产品稳定性和耐久性。
作为某些化学反应的原料或助剂。
用法:与其他化工原料复配使用,或作为反应助剂。
抗氧化剂:根据产品用途和使用环境,添加量为产品总质量的0.1%-5%。
化学反应原料/助剂:用量需根据反应类型和工艺条件确定。
具体用量需通过实验验证。
为天然纤维织物(如棉、麻)染色,提供独特色泽。
用法:溶解后通过染色或印花工艺应用于纺织品。
染色浓度:每升染液几毫克至几十毫克提取物。
处理时间:几十分钟至数小时不等。
具体用量需根据染色工艺和织物材质调整。
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