化学性质：羟胺亦称“胲”。化学式NH2OH。分子量33.03。不稳定的白色大片状或针状结晶。极易吸潮，有挥发性，极易溶于水。在空气中潮解。无臭，对皮肤有腐蚀性。当浓度为100%、10%、20%、30%、40%、50%时水溶液的相对密度分别为：1.2040、1.0192、1.0410、1.0637、1.0875、1.1122。该品在热水中分解，微溶于乙醚、苯、二硫化碳、氯仿。熔点32.05℃，沸点70℃（1.33kPa）。
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