一、食品领域
1、膨松剂:
氢氧化镁在食品加工中可以作为膨松剂使用,特别是在制作糕点、饼干等烘焙食品时。
2、酸度调节剂:
氢氧化镁具有中和酸性的能力,可以作为酸度调节剂,用于调节食品的酸碱度,使食品口感更加平衡。
3、抗结剂:
在某些食品中,如粉末状食品(奶粉、糖粉等),高纯氢氧化镁可以作为抗结剂使用,防止食品中的颗粒状物质结块,保持食品的流动性和分散性。
4、阻燃剂:
氢氧化镁还具有良好的阻燃性能,可以用于制作低烟、低毒的阻燃食品包装材料,提高食品包装的安全性。
二、药用领域
1、抗酸药:
氢氧化镁是药用领域常见的抗酸药成分,主要用于治疗胃酸过多、胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。
2、泻药:
氢氧化镁还可以作为泻药使用,帮助缓解便秘症状。通过增加肠道内的水分和软化粪便,促进肠道蠕动。
3、药物辅料:
在制药过程中,高纯氢氧化镁还可以作为药物辅料使用,如用于制备片剂、胶囊等固体制剂。它可以作为填充剂、稳定剂或崩解剂等,改善药物的物理性质和稳定性,提高药物的疗效和安全性。
4、安全性与优势
安全性高:高纯氢氧化镁作为食品添加剂和药用成分,其安全性已经得到了广泛的认可。
环保友好:作为一种无机添加剂,氢氧化镁不会产生有害的残留物,对环境友好。
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