食品级小苏打 25kg袋装 食品发酵膨松剂用

小苏打产品介绍

产品名称：小苏打（Sodium Bicarbonate，Baking Soda）
化学式：NaHCO₃
外观：白色细小晶体粉末，无臭，味咸，易溶于水，水溶液呈弱碱性（pH≈8.3）。

核心特性

1. 弱碱性：能中和酸性物质，调节pH值，安全无毒。

2. 热分解性：加热至60℃以上分解为碳酸钠、水和二氧化碳，产生膨松效果。

3. 去污力：通过摩擦和碱性反应去除油污、异味，天然环保。

4. 多用途：覆盖食品、清洁、健康、工业等领域，性价比高。

主要应用场景

1. 食品领域

• 膨松剂：烘焙面包、蛋糕时，与酸性成分（如柠檬汁）反应产生二氧化碳，使面团膨胀。

• pH调节剂：用于碳酸饮料、罐头食品，稳定酸碱度，延长保质期。

• 嫩肉粉：分解肉类蛋白质，使肉质更松软。

• 直接食用：缓解胃酸过多（需按医嘱），或制作天然牙膏、漱口水。

2. 清洁护理

• 厨房去污：混合水制成糊状，擦拭炉灶、烤箱油渍，轻松去除顽固污垢。

• 冰箱除味：放置小苏打盒吸收异味，保持空气清新。

• 衣物增白：洗衣时加入1-2勺，软化水质，防止衣物发黄。

• 个人护理：制作磨砂膏（小苏打+水/蜂蜜）去角质，或混合洗发水清洁头皮。

3. 健康医疗

• 缓解胃酸：短期中和胃酸，缓解胃灼热（长期使用需咨询医生）。

• 外用消炎：配制小苏打溶液（1茶匙/杯水）漱口，缓解口腔溃疡；湿敷减轻蚊虫叮咬瘙痒。

• 运动辅助：游泳前涂抹腋下，减少氯气刺激；运动后泡澡缓解肌肉酸痛。

4. 工业用途

• 纺织印染：作为脱硫剂、酸碱中和剂，提高染色均匀度。

• 消防灭火：干粉灭火器成分之一，通过分解吸热和隔绝氧气灭火。

• 皮革处理：软化皮革，去除异味。

• 农业：调节土壤酸碱度，补充植物所需微量元素。

产品优势

• 天然安全：无化学添加剂，可生物降解，对环境友好。

• 成本低廉：价格亲民，一盒多用，替代多种专用清洁剂。

• 易储存：密封保存于干燥处，避免受潮结块，保质期长达3年。

注意事项

• 避免与强酸性物质（如洁厕灵）混合，可能产生有毒氯气。

• 食品级小苏打需选择正规品牌，确保无重金属污染。

• 敏感肌肤使用前建议局部测试，防止过度摩擦刺激。

总结：小苏打是集清洁、健康、食品、工业功能于一体的“万能神器”，以天然、安全、高效的特点，成为家庭常备的实用好物。