用途十二烷基肌氨酸钠是氨基酸类表面活性剂,除具有优良的表面活性外,还具有抗菌杀菌性、缓蚀防锈性和生物降解性好等特点,因而广泛应用于洗涤剂、化妆品、食品饮料、金属防锈、矿物浮选、农药和生物医药等众多领域。用途生化研究。阴离子表面活性剂。己糖激酶抑制剂。阴离子洗涤剂。酵母核糖核酸的分离。可用于RNA、DNA离析,作为细胞纯化中的溶解剂,从人血清中分离DNA时的添加剂,还可以通过添加该产品增加豆科植物根瘤菌的固氮能力,在免疫化学方面也有许多应用用途一种阴离子表面活性剂。由于它不会产生过量的泡沫,因而它可在RNA提取方案中用于细胞裂解。生产方法将肌氨酸水溶液加氢氧化钠在保持碱性条件下和月桂酰氯反应制得。用途有关学者建立了气相色谱法测定十二烷基肌氨酸钠含量的分析方法。用十二碳二元酸作为内标,样品与三氟化硼甲醇溶液反应生成甲酯化合物,以HP-5色谱柱作为分析柱,FID作为检测器,用内标法定量。
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