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南极磷虾肽的CAS号未在公开资料中明确标注统一数值。部分产品信息中可能提供内部编号或关联成分的CAS号(如部分资料提及331-39-5),但需以具体产品说明为准。由于生产工艺和产品来源的差异,其CAS号可能存在不同,建议直接联系生产厂家或查阅专业化学数据库获取准确信息。
南极磷虾肽是由多种氨基酸通过肽键连接而成的小分子肽类物质,其分子式会因具体的氨基酸序列和肽链长度而有所不同,因此无法给出一个统一的分子式。其分子量通常小于1000道尔顿,具体成分需通过高效液相色谱(HPLC)、质谱(MS)等分析技术确定。
用途:南极磷虾肽可作为功能性添加剂,用于提升食品的营养价值和口感。它可以添加到肉制品、乳制品、调味品、饮料等各类食品中,为食品提供丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分。
用法:以粉末形式直接添加到食品原料中,混合均匀后进行加工制作。
用量:具体的添加量需要根据食品的种类、配方和生产工艺来确定。一般来说,添加量会控制在一定范围内,以确保在提供营养的同时不影响食品的原有风味和口感。例如,在运动营养食品或功能性食品中,可作为补充蛋白质来源的一部分,添加量一般不超过产品总重量的10%,但需根据具体食品配方和相关法规要求调整。
用途:南极磷虾肽因其独特的物理和化学性质,可用于制作生物材料、功能性膜材料等。这些材料在生物科技、环境保护等领域具有广泛的应用价值。例如,它可作为表面活性剂的原料,用于乳化、分散等过程(如帮助颜料在涂料中分散)。
用法:根据产品配方和工艺要求,将南极磷虾肽粉作为原料或添加剂参与到生产流程中。
用量:
涂料工业:添加量一般占涂料配方总重量的1%-5%,具体根据涂料类型(如水性或油性)和对颜料分散程度的要求调整。
其他工业应用:用量需根据所需产品的特性和功能确定。例如,制作生物材料时,需根据材料性能和用途调整添加量。
用途:南极磷虾肽在化工领域的应用尚在研究阶段。考虑到其富含的营养成分和生物活性物质,未来可能会在这些领域发现新的应用方向,如作为化工原料或催化剂等。例如,它可以参与聚合反应,为聚合物带来新特性(如增加柔韧性)。
用法:根据具体化学反应或工艺过程,将南极磷虾肽粉作为原料或添加剂参与反应。
聚合反应:用量一般占反应原料总重量的3%-8%,需在合适反应条件(如温度、催化剂)下与其他单体共聚,并注意搅拌和反应时间。
其他化工应用:用量需根据具体需求和工艺条件确定,建议在使用前进行充分试验和研究。
用途:目前南极磷虾肽粉在纺织行业的应用相对较少,但未来可能用于纺织品的后整理或改性处理,以改善性能或赋予新功能(如柔软度、光泽度)。例如,它可以作为柔软剂添加到织物整理液中,减少纤维间摩擦。
用法:将南极磷虾肽粉溶解在整理液中,将织物浸泡一定时间后烘干,使肽粉附着在纤维表面。
用量:织物后整理时,添加量一般为整理液总重量的2%-6%,具体根据纺织品种类、后整理工艺和所需性能调整。
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