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八肽-2的CAS号、分子式及行业应用规范
八肽-2存在两种常见CAS号标注:
1374396-34-5(部分供应商通用编号)
1054611-00-5(特定氨基酸序列编号,对应分子式 C₄₂H₇₈N₁₂O₁₄,分子量 975.16 Da)
其核心结构为八氨基酸短肽,具体序列因供应商而异,但均符合短肽类物质的物理化学特性(如白色粉末状、易溶于水等)。
用途:作为食品保鲜成分,抑制食品加工及储存过程中滋生的微生物,延长产品货架期。适用于乳制品、肉制品等易腐食品的防腐处理,减少化学防腐剂的使用。
用法:以粉末形式直接添加至食品原料中,混合均匀后加工;或溶解于水、牛奶等液体后添加。
用量:根据食品种类和特性调整,建议在 0.01%-0.1% 之间。例如:
肉制品中添加 0.1% 可延长保质期;
乳制品中添加 0.05% 可抑制微生物生长。
用途:用于制造生物基材料,如可降解包装膜、生物传感器等。利用其生物相容性和可降解性,替代传统石油基材料,减少环境污染。
用法:溶解于适当溶剂后与其他原料混合,或通过共混、涂层等工艺整合到产品中。
用量:根据具体产品的特性和生产工艺确定,一般在 0.5%-3% 之间。例如:
可降解包装膜中添加 3% 可提升柔韧性和降解速率;
生物传感器中添加 1% 可增强信号稳定性。
用途:作为某些化学反应的原料或催化剂,尚处于研究阶段。可能用于开发新型环保型涂料、涂层或生物降解材料。
用法:根据具体的化学反应条件和工艺要求确定。
用量:需进一步研究和探索,目前无法给出具体数值,需通过实验优化确定。
用途:用于纺织品的后处理,改善纤维性能,减少储存和使用过程中因微生物滋生导致的霉变和异味。适用于开发环保型纺织品整理剂,替代传统化学助剂。
用法:将八肽-2溶解于适量的水中,通过浸渍、喷涂或印刷等方法应用于纺织品上。
用量:根据纺织品种类、用途和性能要求确定。例如:
纤维整理时整理液中添加量为 0.05%-0.3%(质量分数);
涂层材料中添加量为总质量的 0.5%-2%。
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