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三肽-10瓜氨酸的CAS号为960531-53-7,分子式为C₂₂H₃₃N₇O₉(另有C₂₂H₄₂N₈O₇等不同分子式表述,可能与纯度或盐形式有关),分子量为539.55 g/mol(或530.62 g/mol,依分子式而定)。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用如下:
用途:可作为食品加工助剂或营养强化成分,用于补充食品中的氨基酸和矿物质。
应用场景:乳制品、饮料、烘焙食品等。
用法:按比例混合于基料中,与其他食品原料均匀分散。
用量:通常以低浓度添加,例如在乳制品中可能以0.01%~0.1%的比例添加,具体需通过稳定性测试和兼容性实验优化。
用途:
参与材料的合成或改性过程:例如在合成树脂、涂料或染料中作为原料或添加剂,辅助改善产品质地均匀性。
作为催化剂或稳定剂:参与化工生产中的特定反应步骤。
应用场景:化工生产中的特定反应步骤、材料合成。
用法:根据产品特性,与其他原料按比例混合,或作为添加剂加入反应体系。
用量:一般为工业原料总重量的0.1%~5%,具体需根据产品特性和生产工艺确定。
作为催化剂、反应中间体或添加剂:参与特定化学反应或化工过程。
作为表面活性剂或乳化剂:改善化学品的性能和稳定性。
应用场景:氧化还原反应、洗涤剂、润滑剂或涂料的制备。
用法:根据具体化学反应或工艺过程的需求确定添加方式和处理条件。
用量:由于应用尚未明确,无法给出具体数值,需通过实验优化。例如,在洗涤剂中可能以0.5%~2%的比例添加,具体需通过配方实验调整。
用途:作为纺织品处理过程中的辅助成分,辅助改善织物的光泽度或耐磨性(目前尚无公开信息表明三肽-10瓜氨酸在纺织行业有直接应用,但可参考类似多肽类化合物的使用方式进行推测)。
应用场景:棉织物、合成纤维织物的整理。
用法:将三肽-10瓜氨酸溶解于水或其他溶剂后,通过浸渍、喷涂或印花等方式应用于纺织品上。
用量:需根据纺织品种类和所需效果确定,目前无法给出具体用量范围。例如,在棉织物整理中可能以0.1%~0.5%的浓度浸渍,具体需通过小试实验验证效果。
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