DL-苯丙氨酸 新品

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DL-苯丙氨酸的CAS号为150-30-1，分子式为C₉H₁₁NO₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

DL-苯丙氨酸可用作营养增补剂或食品添加剂，参与食品配方设计。例如，它可作为甜味剂阿斯巴甜的主要原料，丰富食品的氨基酸种类。在烘焙食品、肉制品、调味料等加工中，具体添加量需根据产品类型和工艺要求确定。在中国相关标准中，苯丙氨酸在每千克食品中的使用量一般不得超过0.5克。部分食品中的推荐用量如下：

• 焙烤食品（如面包、蛋糕等）：110毫克/千克

• 冷冻乳品：60毫克/千克

• 肉制品：10毫克/千克（也有说法为300毫克/千克，具体需根据产品配方确定）

• 软糖：268毫克/千克

• 明胶、布丁：60毫克/千克

• 乳制品：66毫克/千克

• 调味品：10毫克/千克

• 糖果和糖霜：268毫克/千克

• 甜沙司：220毫克/千克

工业领域

DL-苯丙氨酸在工业领域可用作某些化学反应的中间体或原料，参与合成多种化工产品。具体用法和用量取决于所需的化学反应和工艺条件，应根据产品配方、生产工艺及法规要求等因素确定。例如，在合成特定有机化合物时，其添加量可能为反应物质量的0.1%~5%，需根据反应速率和产率优化。

化工领域

DL-苯丙氨酸是重要的有机合成原料之一，可用于合成多种有机化合物和材料，如氨基酸类化合物、染料中间体等。在化学合成过程中，其用量取决于目标产品的生产工艺和配方。例如，在合成聚酰亚胺时，其添加量可能为单体质量的0.5%~1%，需根据玻璃化转变温度调整。

纺织行业

DL-苯丙氨酸在纺织行业的直接应用并不广泛，但它可能作为某些特定染色或整理过程的辅助原料或中间体，间接参与改善织物的性能。具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和染料配方来确定。由于纺织品的多样性和复杂性，无法给出统一的标准用量和用法。

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