丙二醇
其外文名为Propylene glycol,别名甲基乙二醇、1,2-二羟基丙烷或α-丙二醇,其化学式为C3H8O2,分子量为76.09。CAS登录号为57-55-6,EINECS登录号为200-338-0。丙二醇的熔点为-60℃,沸点为188.2℃,密度为1.0381g/cm3
用于食品制造 稳定剂 凝固剂 消泡剂 乳化剂 还用于用于涂料、染料、香精等行业
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