曲酸
别 名曲菌酸、麴酸、5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
英文名Kojicacid
CAS号501-30-4
化学式C6H6O4
分子量142.11
25KG/纸板桶
用作美白剂 食品添加剂,还可用作防腐剂、保鲜剂和护色剂等
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