聚甘油-3 油酸酯
中文同义词三聚甘油单油酸酯;聚甘油-3单油酯;三聚甘油油酸酯
英文名称Polyglyceryl-3 Monooleate
CAS号33940-98-6
分子式C27H52O8
分子量504.7
EINECS号251-749-7
性质 无色至淡黄色液体,HLB值:约7.0
应用 广泛用于化妆品、食品、饲料,以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。
如可用于香精乳化、巧克力糖果晶体改良剂、化妆品分散、稳定、护理剂等。
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周经理