2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 英文名 3,5,5-trimethylcyclohexane-1,2-dione
CAS号 4883-60-7 分子量 154.20600
密度 0.976 g/cm3 沸点 214.6ºC at 760 mmHg
分子式 C9H14O2 熔点 89-90ºC
闪点 77.1ºC 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮规定为允许使用的食品用香料
1. GB 2760一1997规定为允许使用的食品用香料。
2. 用于冰冻乳制品、速溶咖啡、茶、糖果。
别名 2-羟基-3,5,5-三甲基环己-1-烯-1-酮 | 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
外观性状 无色至淡黄色固体
折射率 1.444
储存条件
2-8℃ 避光，阴凉干燥处，密封保存
关键字： 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯;C9H14O2 ;4883-60-7;3,5,5-trimethylcyclo;
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