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葡萄籽提取物的CAS号为 84929-27-1,分子式通常标注为 C₃₂H₃₀O₁₁(部分资料可能给出 C₃₀H₂₆O₁₂ 或 C₂₁H₂₀O₁₁ 等,这可能与提取工艺和纯度差异有关)。其外观为棕红色粉末,属于多酚类物质,主要成分为原花青素、儿茶素、表儿茶素、没食子酸等。
用途
天然抗氧化剂:用于油脂、坚果、糖果、饼干、饮料等食品中,防止因氧化导致的变质,延长保质期。
天然色素:为食品提供自然的紫黑色至淡红色色泽,适用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、调味食品等。
用法用量
抗氧化剂:一般用量为食品重量的 0.01%-0.5%,具体需根据食品种类和保质期要求调整。
色素:用量需根据产品色泽需求确定,通常在 0.05%-0.2% 范围内。
化妆品原料:用于生产洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等产品,提供天然抗氧化性能。
染料与涂料:作为原料或添加剂,用于生产染料、涂料等工业产品,提升产品的稳定性和性能。
化妆品:一般用量为产品重量的 0.1%-5%,具体需根据产品类型和生产工艺确定。
染料与涂料:用量需根据产品特性和需求调整,通常在 1%-5% 范围内。
化学反应原料或助剂:在化学反应中具有特殊的催化或稳定作用,可用于生产各种化学品。
香料与香精:为化工产品增添独特的香气和味道。
化学反应:具体用法和用量需根据化学反应的条件和产品特性确定,建议咨询化学专家或生产商。
香料与香精:用量需根据产品需求调整,通常需通过实验验证效果。
天然染料:用于染色纺织品、皮革、木材、纸张等材料,提供独特的色彩和质感。
功能性添加剂:赋予纺织品良好的抗氧化性能和稳定性,同时提供抗紫外线等潜在功能。
染色:在纺织品的染色或功能化处理过程中,添加量和用法需根据纺织品的种类、染色工艺或功能化要求确定。
功能性整理:用量需根据纺织品的需求和整理工艺调整,建议咨询纺织行业专家或生产商。
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