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CAS号:84082-61-1分子式:提取物为混合物,无单一分子式(核心成分迷迭香酸分子式为 C₁₈H₁₆O₈)
用途:
作为天然香料与风味调节剂,用于饮料、烘焙食品、乳制品等,提供独特柠檬香气和风味。
用于制备固体饮料、压片糖果、功能性食品等,与其他原料复配使用。
用法用量:
粉末状提取物可直接添加至食品中,或先溶解于水、乙醇等溶剂后混合。
常规食品:0.1%-5%(按食品总重量计)。例如,饮料中每升添加数百毫克至数克,烘焙食品中每千克添加数克至数十克。
功能性食品:需符合食品添加剂使用标准,建议添加量为食品总重量的 0.5%-3%。
固体饮料/压片糖果:根据产品特性和需求调整,建议添加量为食品总重量的 1%-10%。
利用其抗氧化成分提升工业产品的稳定性。
作为防腐剂原料,与其他成分混合后,通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。
为工业产品提供天然香气。
抗氧化剂:0.1%-1%(按原料总重量计)。例如,每千克工业产品添加数克至数十克。
防腐剂:0.05%-0.5%(按产品配方调整)。
天然香气:添加量通常较低即可达到预期效果。例如,在洗涤剂中,添加量可能为原料总重量的 0.1%-1%。
利用其抗氧化成分提升化工产品的稳定性。
作为特定化学反应的原料,参与合成过程。
利用天然表面活性剂特性制备清洗剂。
根据具体反应和工艺条件确定用法,需通过小范围试验确定用量,无固定范围。
建议进行小范围试验以确定合适用量。例如,在生物洗涤剂中,添加量可能为 0.5%-5%(按总重量计)。
为纺织品提供特殊色泽,或改善织物的色牢度和手感。
其天然成分也可用于纺织品的处理(需符合纺织品相关标准)。
将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中,通过特定工艺处理纺织品。
具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整,建议参考行业标准或厂家建议。
由于该领域研究较少,建议在实际应用前进行充分试验和验证。
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