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岩藻糖基乳糖（以2′-岩藻糖基乳糖为例）的CAS号与分子式

• CAS号：41263-94-9

• 分子式：C₁₈H₃₂O₁₅

岩藻糖基乳糖在各行业的应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：
  作为营养强化基材或功能性配料，用于补充碳水化合物及微量营养素，优化产品营养结构。

• 用法用量：

• 婴幼儿配方食品：
  根据中国卫健委及欧盟相关法规，2′-岩藻糖基乳糖在婴幼儿配方奶粉中的使用量通常为0.7～2.4 g/L（具体用量需符合产品配方及法规要求）。
  调制乳粉（儿童用）：添加量1.2 g/L。
  液态产品需采用氮气填充工艺，将氧化损失控制在3%以下；粉状配方需额外增加0.3 g/L补偿冲调损耗。

• 其他食品：
  用量需根据产品配方需求及食品法规（如中国GB 2760《食品添加剂使用标准》）确定，通常为总配方的0.1%～5%。

工业领域

• 用途：

• 饲料添加剂：作为动物营养补充剂，优化饲料配方。

• 生物活性添加剂原料：用于制造功能性工业产品（如生物降解材料、环保涂料等）。

• 用法用量：

• 饲料添加剂：添加量根据动物种类、生长阶段及营养需求确定，通常为饲料总配方的0.5%～5%。

• 生物活性添加剂：添加量根据产品性能需求及工艺要求确定，通常为总配方的1%～8%。

化工领域

• 用途：

• 化学反应原料或助剂：用于改善产品性能或提高生产效率。

• 化妆品原料：利用其成膜性、乳化性及生物相容性，用于合成保湿剂、乳化剂等。

• 用法用量：

• 化妆品原料：添加量根据产品配方需求及化妆品法规（如中国《化妆品安全技术规范》）确定，通常为总配方的0.1%～3%。

• 生物材料：添加量根据材料性能需求及工艺要求确定，通常为总配方的5%～20%。

纺织行业

• 用途：
  理论上可能作为某些纺织品的助剂或染料成分，用于改善织物的性能或赋予其特殊的功能性（如抗静电、防霉、柔软性）。

• 用法用量：
  若用于纺织品助剂，添加量需根据织物的种类、材质和工艺要求确定，目前无统一标准，通常为助剂配方中的辅助组分（占比≤1%）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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