丁二酸钠 琥珀酸二钠 酸味剂 缓冲剂
中文名称:丁二酸钠
中文别名:琥珀酸钠; 丁二酸二钠; 琥珀酸二钠
英文名称:Sodium succinate
CAS号:150-90-3
EINECS号:205-778-7
分子式:C4H4O4Na2
分子量:162.0517
沸点:236.1°C at 760 mmHg
闪点:110.9°C
水溶性:300 g/L (25℃)
蒸汽压:0.0165mmHg at 25°C
产品用途:调味剂、酸味剂、缓冲剂,主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等
湖北鑫杰成化工科技有限公司
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杨经理